Мадлен Жеста - очень известный во Франции представитель медицины, а именно врач-терапевт. Кроме этого, он занимается изучением диетологии и разработки новых методов похудения, которые не приведут организм в стрессовую ситуацию. Питание было создано специально для кинозвезд таких, как Софи Лорен, Катрин Денев. Второе название этого метода похудения - Французская диета. Основная диета известного доктора состоит из десяти дней, но кроме сбрасывания веса, удастся очистить организм и улучшить состояние всего тела. В основе всех диет лежит соблюдение двух этапов. На первом - необходимо соблюдать правила очищения организма, а на втором - собственно само диетическое питание. Интересно то, что начинать использование диеты необходимо с выходных, а именно с субботы. Поэтому, если вы искали безопасный для организма метод похудения, тогда диета от Мадлен Жеста создана именно для вас, благодаря низкокалорийному и сбалансированному питанию, вы сможете качественно и эффективно привести свое тело в нужную форму. Вы приобретете с помощью собственных стараний и правильного соблюдения рациона идеальные формы, красивую талию, худенькие ножки, плоский животик.

Суть быстрой диеты, полезные свойства, основные правила, преимущества

По словам автора, диета не может быть строгой или тяжелой, она должна приносить удовольствие. Что касается чувства голода, то вы забудете об этом. Поэтому употребляемые продукты должны быть натуральными, без консервантов, полезными. Рацион должен включать как жиры, так и белки, углеводы (чтобы быть полноценным). Вы должны настроить себя на соблюдении правил:

• Перед использованием диетического питания обязательно обратиться за консультацией к своему врачу или диетологу;
• Из разрешенных продуктов: кусочек черного шоколада, орехи (в разумном количестве), мед (чайная ложечка в сутки), сухофрукты (чернослив, курага, сушеные бананы, финики), цукаты; в большом количестве свежие овощи и фрукты, ягоды; постное мясо и морская рыба; низкокалорийные кисломолочные продукты; морепродукты; несладкий чай (зеленый, черный, фруктовый, травяной, для похудения); негазированные напитки, обычная вода;
• Под запретом: высококалорийные кисломолочные продукты, жирный сорт мяса, рыбы; жареные блюда; добавление в пищу специй; полуфабрикаты, фастфуды, чипсы, сухарики, консервы, паштеты; сладкие и газированные напитки; кофе; маринованные овощи, фрукты; соусы;
• Строго исключить добавление соли и сахара в блюда (заменить на имбирь, корицу, кинзу, петрушку, шпинат, мускат, гвоздику, сельдерей, спаржа);
• Употреблять пищу дробно, небольшими порциями (объем одного блюда не больше 150 - 200 мл), тщательно пережевывать, количество приемов пищи - четыре - пять. Суточная калорийность в пределах 1200 ккал (соблюдение этого пункта позволит вашему организму ускорить процесс всасывания полезных веществ, чувство насыщения придет быстрее);
• Соблюдать диету столько, сколько указано в рекомендациях, и не увеличивать ее;
• В составе блюд должны быть микроэлементы, витамины, питательные вещества, чтобы обеспечить нормальное функционирование и жизнедеятельность всего организма;
• Уделять как можно больше времени для отдыха, меньше перегружать организм тяжелыми физическими нагрузками;
• Повторять диетическое питание разрешается через два месяца;
• Старайтесь не пропускать приемы пищи и есть всегда в одно и то же время;
• Готовьте побольше овощных салатиков, заправляйте их растительным, оливковым маслом, соевым соусом, лимонным соком;
• Методы приготовления блюд - варение, тушение, запекание в духовке и на гриле, в мультиварке, на пару;
• Очистительный этап должен исключить физический нагрузки, во время этих дней необходимо пить низкокалорийные кисломолочные продукты (кефир, ряженку).

Кроме эффекта похудения, диета обладает рядом полезных свойств. К основным можно отнести:

• Ускорение метаболизма;
• Улучшение состояния пищеварительной системы;
• Снижение показателя холестерина и сахара крови;
• Значительное улучшение состояния кожных покровов, волос, ногтевых пластин;
• Здоровый сон;
• Хорошее настроение и позитивное мышление.

Поймите, что идеальная фигура нуждается в правильном рационе, сбалансированном питании, но не в голодании. Чувство голода наносит вашему организму вред и сильный стресс, а это  в дальнейшем приведет к обратному набору лишних килограмм.

Разновидности диеты Мадлен Жеста, особенности диетического меню

Диетическое меню состоит почти из растительных компонентов, чем и улучшается состояние желудочно-кишечного тракта. Также стоит сделать акцент на употреблении запеченной морской рыбки или на овощах, приготовленных на пару. Готовьте овощной бульон. Можно сделать очередность в выборе продуктов, например, первые три дня - только овощные, с четвертого по седьмой - кисломолочные обеды, восьмой - десятый - обратно суповой.

Существует несколько разновидностей рациона диеты от Малден Жеста.

1. Очистительные дни диеты Мадлен Жеста. Необходимо употреблять пищу в определенные дни - это суббота и воскресенье, повторять каждую неделю с момента начала использования низкокалорийного питания.
   Начинайте свой день с подготовки, настройте себя на соблюдении меню, накопите силу воли для того, чтобы не было тяжело на всей продолжительности питания.

   Вариант 1.
   Суббота.
   Завтрак - выпить около 500 мл простой негазированной воды без добавления меда, лимона или лайма (пить маленькими глотками).
   Ланч - приготовьте какао (для этого вам понадобятся около одной столовой ложечки порошка какао, один стаканчик молока, все это разогреть, но не стоит доводить до кипения).
   Обед - овощной бульончик, готовить, используя следующие ингредиенты: сельдерей, морковку, свежие томаты, немного спаржи и около 2 грамм сушеного базилика (также можно с помощью блендера сделать однородную смесь и употреблять как крем-суп или пюре).
   Ужин - небольшая порция бульона, который готовили на обеденный прием.
   Воскресенье.
   Завтрак - около 400 мл обезжиренного кефирчика.
   Ланч - приготовьте овощи на пару (брокколи, кабачки, морковка), сделайте из них пюре и употребляйте (не стоит добавлять соль и специи).
   Обед - супчик со шпинатом, стручковой фасолью и лука-порея.
   Ужин - стаканчик низкокалорийного кефирчика с максимальным процентным содержанием жиров 1 % (порция около 300 мл).

   Вариант 2.
   Суббота.
   Завтрак - стаканчик ряженки 350 мл с содержанием жиров не более 1 %.
   Ланч - салатик из вареных овощей и салатных листьев.
   Обед - крем-суп с томатами и капустой (по желанию можно перетереть до однородной смеси).
   Ужин - обезжиренный творог со свежими фруктами.
   Воскресенье.
   Завтрак - два стакана негазированной водички.
   Ланч - вареные овощи (морковка, один картофель, свекла).
   Обед - супчик, приготовленный из грибов и низкокалорийных сливок.
   Ужин - порция обезжиренной творожной смеси с кусочками кураги или чернослива.

2. Пятидневная диета от Мадлен Жеста. Суть в правильном составленном меню, первые два дня обязательно соблюдать очистительные дни. Меню не рекомендуется менять или добавлять новые ингредиенты. Количество приемов пищи - пять, можно использовать для десятидневного метода похудения.

   Меню на пять дней.
   1-й день.
   Завтрак - стаканчик негазированной водички.
   Ланч - салатик из свежих зеленых овощей (по желанию добавьте ложечку кунжуту).
   Обед - салатик из запеченного филе лосося или форели, салатные листья, руккола, огурцы, зеленый болгарский перец, вареные грибочки (шампиньоны).
   Полдник - один средний грейпфрутик.
   Ужин - стаканчик натурального апельсинового сока без сахара.

   2-й день.
   Завтрак - два стакана обычной воды без газа.
   Ланч - салат из свежих томатов, огурчиков, красного болгарского перца и большого количества зелени (сельдерей, петрушка и синий базилик), заправьте соком лимона, соевым соусом.
   Обед - супчик со шпинатом и брокколи, без зажарки, картофеля и морковки.
   Полдник - два витаминных яблока.
   Ужин - стаканчик клубничного смузи.

   3-й день.
   Завтрак - 250 мл простой воды без газа и вкусовых добавлений.
   Ланч - порция свежих ягод (малинка, ежевика, черника и по желанию крыжовник).
   Обед - супчик на курином бульоне из стручковой фасоли и зеленого горошка.
   Полдник - один большой сицилийский апельсин.
   Ужин - порция обезжиренного творога (100 грамм) и йогурта (50 мл) с добавлением измельченных фруктов (яблоко и груша).

   4-й день.
   Завтрак - стаканчик чистой воды (негазированной).
   Ланч - две свежие груши.
   Обед - супчик с морепродуктами.
   Полдник - малиновое суфле.
   Ужин - стаканчик вишневого сока без добавления сахара.

   5-й день.
   Завтрак - стаканчик водички без вкусовых добавок.
   Ланч - около 350 грамм белого винограда без косточек.
   Обед - чечевичный супчик.
   Полдник - салатик из любых сезонных фруктов.
   Ужин - стаканчик клубнично-бананового фреша.

3. Классическая диета Мадлен Жеста. Длительного такого рода питания - десять дней, соблюдать правильность составленного рациона, сбалансированность, есть в одно и то же время, количество приемов пищи - четыре. Размер одной порции около 200 грамм. Возможность похудеть до 7 килограмм зависит от вашей физиологии и строения тела, а также стараний по соблюдению правил.

   Примерное меню на десять дней.
   1-й день.
   Завтрак - чашечка несладкого зеленого чая с кусочком имбиря.
   Ланч - один небольшой грейпфрут.
   Обед - рис с овощами (горошек, кукуруза, стручковая фасоль).
   Ужин - супчик со свежими овощами и без картофеля.

   2-й день.
   Завтрак - чашечка травяного чая.
   Ланч - два яблока.
   Обед - рыбный супчик.
   Ужин - овощной бульон без картофеля.

   3-й день.
   Завтрак - выпейте чашку малинового чая, не стоит добавлять сахар или лимончик.
   Ланч - два сочных персика.
   Обед - бульон со шпинатом и спаржей.
   Ужин - приготовьте вкусный супчик с семгой и рисом.

   4-й день.
   Завтрак - чашка несладкого черничного чая.
   Ланч - стаканчик мелко нарезанных фруктов (арбуз и дыня).
   Обед - супчик с томатами и куриным яйцом.
   Ужин - употребите приготовленный супчик с фасолью и грибочками.

   5-й день.
   Завтрак - чашечка зеленого чая с мятой.
   Ланч - три абрикоски.
   Обед - супчик с брокколи и твердым сыром.
   Ужин - вкусный и полезный супчик с сельдереем и луком пореем.

   6-й день.
   Завтрак - чашечка серого чая без добавления сахара.
   Ланч - один бананчик.
   Обед - луковый супчик с морковкой.
   Ужин - приготовьте суп с фасолью и фрикадельками (используйте фарш из диетического мяска).

   7-й день.
   Завтрак - стаканчик обезжиренного кефирчика.
   Ланч - порция вишневого смузи.
   Обед - запеченный небольшой кусочек морской рыбки, готовить в духовке с добавлением соком лимона и зелени.
   Ужин - низкокалорийный творог с фруктами и йогуртом (можно взбить до однородной смеси с помощью блендера, можно использовать спелые груши).

   8-й день.
   Завтрак - стакан нежирного кефира, немного сухофруктов.
   Ланч - два небольших яблока.
   Обед - морепродукты в салате из зеленых овощей (листового салата, огурчиков, болгарского перца, рукколы и кунжута), заправьте небольшим количеством соевого соуса и сока лимона.
   Ужин - обезжиренный творог с сухофруктами и орешками.

   9-й день.
   Завтрак - около 300 мл низкокалорийной ряженки.
   Ланч - половинка помелы.
   Обед - рис с мидиями и горошком.
   Ужин - творог с низкокалорийным йогуртом и свежей дыней, нарезанной на небольшие кусочки.

   10-й день.
   Завтрак - порция нежирного кефира.
   Ланч - стаканчик свежих витаминных ягод.
   Обед - чечевичная каша и салатик с капусточки и морковки.
   Ужин - творожная запеканка с черносливом и орешками.

Как выходить из диеты Мадлен Жеста

Выход должен быть постепенным, как и при любой другой диете. Для того, чтобы сохранить полученный результат, вам необходимо соблюдать несколько дней последиетическое питание. Оно будет заключаться в следующем:

• Длительность - неделя;
• Постепенно добавлять новые ингредиенты, которые ранее были под строгим запретом;
• В день добавлять по 100 ккал;
• Продолжать соблюдать питьевой режим (выпивайте до девяти стаканчиков обычной негазированной водички);
• Употреблять больше свежих фруктов и овощей;
• К минимуму привести употребление жирной, жареной пищи, высококалорийных кисломолочных и продуктов быстрого приготовления (фастфуды).

Также важно соблюдать регулярные занятия в спортивном зале. Очень важно систематическое посещение тренажерных залов, бассейнов, йоги, фитнеса, аэробики. Утром можно выходить на пробежки, больше активных движений, меньше лишних килограмм. Все в ваших руках, тело, внешний вид, успешность. Стоит только захотеть и приложить стараний, так идеальное тело станет вашим.

Недостатки и противопоказания диеты Мадлен Жеста

Диета очень хорошая, поэтому негативных моментов почти нет, кроме ограничения большинства продуктов и строгого соблюдения.

Противопоказания:

• Дети в период активного созревания и пожилые люди;
• Беременные и женщины во время кормления грудью;
• Гормональные нарушения;
• Острые или хронические процессы в организме;
• Заболевания пищеварительного тракта;
• Онкологические изменения;
• Болезни сердечно-сосудистой системы;
• Послеоперационный период, во время лечения медицинскими препаратами или реабилитации;
• Эндокринные заболевания, такие как сахарный диабет, тиреоидит;
• Болезни со стороны почек и печени;
• Во время подготовки к становлению матерью.