Женщины удивляют своей силой воли, настойчивостью и терпеливостью, когда дело касается диет. На какие только жертвы мы не готовы пойти ради достижения результата, порою заставляя организм голодать или изнуряя его тяжелыми тренировками.

И вот олимпийский врач-диетолог Джейн Гриффин решила выручить женский пол, создав и внедрив в народ особенную диету на бананах. Эффективность этого сытного, вкусного и полезного продукта была доказана не раз, из-за чего по миру поползли самые разные вариации банановой диеты, начиная от моно-вариантов, заканчивая комплексными программами.

Особенности банановой диеты и достоинства

Питание на бананах может быть полезным не только худеющим людям. На подобную диету врачи рекомендуют сесть людям с заболеваниями ЖКТ, а также отечностью организма. К тому же доктора советуют диету людям с ожирением, язвой и гастритом, нарушением кровотока в организме, гипогликемии, хронических заболеваниях желчевыводящих путей и мочеполовой системы, почек, печени.

Удобство банановой диеты еще и в том, что эти фрукты можно спокойно употреблять в полезном сыром виде, не изощряясь в приготовлении особенных блюд. Да и другие рецепты с бананами занимают мало времени, так как этот фрукт готовится очень легко и быстро.

Полезные бананы активно стимулируют выделение слизи и желудочного сока, что помогает регулярно регенерировать эпителий стенок ЖКТ. Также фрукты содержат полезные макро- и микроэлементы (железо, натрий, кальций, калий, фосфор, марганец), минералы, витамины группы А, В, С и Е. В частности, калий, содержащийся в бананах в избытке, обладает слабительным и мочегонным эффектом, что помогает очистить организм от продуктов метаболизма, лишней воды и токсинов естественным образом. Также калий укрепляет сердечную мышцу, помогает регулировать давление, активно участвует в водно-солевом обмене, выводя из организма накопившуюся жидкость и вредные соединения.

Большое содержание магния в составе банана также положительно влияет на организм – успокаивает нервную систему, снимает раздражительность, помогает наладить регулярный сон. Магний также помогает в строении костной ткани, укрепляя ее, положительно влияет на свертываемость крови.

При таком солидном наборе полезных веществ бананы к тому же практически не содержат жир, что помогает снизить уровень холестерина в крови, убивая ваше желание потянуться за жирной пищей.

Бананы для диеты следует выбирать кропотливо, не кидаясь на первый попавшийся лоток с фруктами. Зеленые недозрелые бананы для диеты никак не подойдут – в них содержится вредный крахмал, не перевариваемый кишечником, который к тому же может вызвать вздутие живота и метеоризм. Также перед употреблением обязательно очищаем банан от кожуры, в которой могут содержаться нитраты, а так же белые нити.

Для диеты не подойдут сушеные или вяленые бананы – калории возрастают в разы, да и витамины «усыхают» вместе с мякотью.

Итак, выбираем желтые, небольшие бананы с тонкой шкуркой, а вот зеленые и длинные не подойдут, разве что в маринованном или жареном виде.

Достоинства диеты:

1. Облегчает работу ЖКТ, при этом бананы отлично усваиваются;
2. Энергетическая ценность банана высока, поэтому диета будет не только питательной, но и сытной;
3. Можно продолжать вести активный образ жизни, заниматься спортом, ведь бананы содержат большое количество медленных углеводов, которые дадут необходимую энергию не «утяжеляя» ваши бока;
4. Метаболизм нормализуется до необходимого уровня;
5. Вес держится достаточно долго;
6. Улучшается состояние кожи, волос, ногтей;

Варианты банановых диет, особенности и меню

Какой бы вы не выбрали вариант диеты, прежде всего, следует правильно к ней подготовиться. Перед началом сделаем разгрузочный день, накануне которого ничего не едим из жареной, соленой, маринованной, жирной и копченой пищи, избегаем тортов и другой выпечки. В течение разгрузочного дня пьем только зеленый чай, травяные настои и минеральную негазированную воду без соли. Когда кишечник очистится, организм сможет начать процесс естественного очищения и восстановления водно-солевого баланса вместе с бананами.

1. Щадящая банановая диета на 3 дня или неделю.

   Простая и понятная диета рассчитана на оперативное похудение (около 1 кг в сутки) перед важным мероприятием или поездкой на море. Первые 3 дня питаемся только бананами – в сутки положено 1500 г мякоти банан, которые следует распределить на 5-6 перекусов. Дополнительно в течение дня пьем зеленый чай, травяные отвары, очищенную воду в больших количествах. Последний прием пищи производим за 3-4 часа до сна. Если вы решили продлить диету более, чем на 3 дня, то в рацион дополнительно вводим белок – 2 отварных яйца в сутки или 150 г обезжиренного творога. В последний день можно скушать порцию отварного филе без соли и приправ.

2. Молочно-банановая диета.

   Очень интересный вариант для спортивных людей, которые получают из такой полезной смеси все необходимые для качественной тренировки элементы. Длится диета неделю, в течение которой можно безболезненно потерять до 4,5-5 кг. На день положено 4 средних банана и 1000 мл молочного или кисломолочного продукта с 0% жирности (домашний йогурт, молоко, кефир).

3. Вкусная банановая диета.

   Очень интересный вариант для людей, которые любят вкусно покушать и тяжело переносят диеты. Питание во время 10 дней диеты предполагает разнообразные банановые блюда для настоящих гурманов. Одно такое блюдо равняется полноценному приему пищи, а их во время диеты будет стандартно 3. Ужин организовываем до 7 вечера, обильно пьем жидкость в любых количествах, причем в рацион разрешается добавить кружку кофе без добавок или черного чая. Из каких же блюд можно выбирать:

   Свежие бананы.

   Бананы в яичном кляре. Смачиваем банан соком лимона и запекаем в микроволновке 2-3 минуты. Затем взбиваем 1 яйцо с 2 чайными ложками молока, поливаем им банан и продолжаем запекать до момента, пока кляр не загустеет.

   Вкусный салат из банана и цветной капусты. Шинкуем 200 г капусты, измельчаем 1 банан и смешиваем с распаренным изюмом. Добавляем в салат лимонный сок и соль по вкусу.

   Салат-ассорти из фруктов. Нарезаем по 1 банану и яблоку кубиками, смешиваем со 100 мл домашнего йогурта, чайной ложкой меда и добавляем корицу по вкусу.

   Фруктовое пюре. В кипящую воду добавляем 4 очищенных абрикосы и варим пару минут. Извлекаем абрикосы и остужаем, затем добавляем их в глубокую емкость. Туда же нарезаем крупно банан и взбиваем все миксером до однородности.

   Банан на гриле. Очищенный банан разрезаем вдоль и смазываем внутреннюю часть чайной ложкой меда. Грецкие орехи измельчаем и посыпаем сверху меда. Запекаем такой банан на гриле в течение 5-7 минут.

   Банан, запеченный с сыром. Смазываем противень сливочным маслом, выкладываем разрезанный вдоль банан и посыпаем его сверху тертым твердым сыром (50 г), столовой ложкой сухариков, перцем и солью. Запекаем блюдо в течение 15 минут в духовке на 180° С.

4. Творожно-банановая диета.

   Основана диета на чередовании творожных дней с фруктовыми. За неделю вы можете спокойно потерять до 5-6 кг, питаясь вкусно и полезно.

   День 1, 3, 5, 7. В эти дни налегаем на творог. Завтрак состоит из 120 грамм прессованного творога (5% жирности), 1 любой фрукт. На обед съедаем порцию творога и легкий салат из овощей и огородной зелени, заправленный лимонным соком. На ужин снова творог и 1 грейпфрут.

   День 2, 4, 6. Можно назвать их «банановыми». С утра съедаем 1 банан, выпиваем 150 мл обезжиренного домашнего йогурта или кефира. На обед 1-2 банана и 1 отваренное вкрутую яйцо. Ужин также белковый – 200 г любого постного мяса, 2 банана.

   Воду и зеленый чай пьем во время диеты в неограниченном количестве.

Как правильно выйти из диеты

Главное правило выхода из легких диет из 2-3 продуктов – не спешите налетать на привычную пищу в неограниченных количествах. Прежде всего, остаемся на системе нескольких перекусов, ограничивая размеры порций. Также оставляем в меню бананы, постепенно заменяя их менее сладкими и калорийными фруктами. Налегаем и на овощи, так как ваш организм привыкнет очищаться во время банановой диеты, а овощи и зелени с достоинством переймут эту функцию у фруктов.

Для закрепления результата в течение двух недель постарайтесь ограничивать ужин только 1 бананом и стаканом кефира или молока, при этом перекус следует делать не позже, чем за 2-3 часа до сна. Также постарайтесь записаться в спортивную секцию или чаще ходить пешком.

Минусы и противопоказания банановой диеты

У сытной и вкусной диеты минусов не так много, но все же стоит с ними ознакомиться во избежание побочных эффектов. Прежде всего, бананы – продукт приедающийся, поэтому некоторые не способны выдержать диету на одних только этих фруктах более 3-4 дней. К тому же их нельзя назвать дешевыми – больше недельки и не посидишь при большом желании. Также после банановой диеты очень легко сорваться на соленые и жареные продукты, которых не хватало в рационе, что спровоцирует немедленный набор веса обратно. Ну и еще один момент – бананы в сочетании с молоком могут вызвать в кишечнике повышенное газообразование, вздутие, а также диарею или тошноту.

Противопоказаний у банановой диеты несколько. Не рекомендуется питаться по перечисленным вариантам диеты следующим людям:

• Аллергикам и людям с индивидуальной непереносимостью основных ингредиентов;
• Людям с сахарным диабетом;
• Страдающим тромбофлебитом;
• Людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, расстройством пищеварения, частым метеоризмом;
• Людям в запущенно стадии ожирения;
• Беременным женщинам и кормящим мамам

Подходите к выбору диеты ответственно и старайтесь придерживаться ее не чаще раза в полгода.