Главная / Стили питания / Раздельное питание
Система раздельного питания: особенности, преимущества и недостатки
Система раздельного питания: особенности, преимущества и недостатки

Современные люди ведут пассивный и малоподвижный образ жизни, а также питаются чем попало. Все это приводит к ожирению и проблемам со здоровьем. После наступления этих нежелательных последствий, некоторые люди начинают задумываться о том, чтоб начать вести здоровый образ жизни, который включает в себя умеренные физические нагрузки и правильное питание. Вопрос о том, каким именно должно быть правильное питание вызывает множество споров у врачей и ученых всего мира. Некоторые склонны считать, что полезным является только вегетарианство, другие склоняются к сыроедению или к голодным разгрузочным дням. В погоне за идеальной фигурой женщины пробуют все эти методики, а также изнуряют себя строгими диетами. Однако, практически всегда с огромным трудом сброшенные килограммы вновь занимают свои прежние места, а иногда даже в большем объеме. К тому же существенное изменение рациона и ограничение в еде приводит к серьезным психическим стрессам и срывам, что просто губительно для организма.

Для того чтоб оздоровить организм, а также достичь эффективного похудения без постоянного чувства голода и сверх усилий, была придумана система раздельного питания. Ее создателями и теоретиками принято считать Герберта Шелтона и Уильяма Хэя. Именно эти два ученых доказали, что многие продукты просто несовместимы в пищеварительном тракте и их нужно употреблять по отдельности. Благодаря их методике, множество людей навсегда избавилось от ожирения и множества болезней. В этой статье мы расскажем вам, что такое раздельное питание, объективно рассмотрим его преимущества и недостатки, а также поведаем о том, как похудеть по системе раздельного питания.

Основы системы раздельного питания

Еще в древние времена врачи заметили, что некоторая пища намного хуже переваривается и усваивается в сочетании с разными продуктами. В Древнем Риме знать старалась отделять мясные блюда от тех, что содержат много углеводов, за счет чего очищала организм и проводила омоложение. В современном мире теорию о системе раздельного питания разработал врач-натуролог Герберт Шелтон. В процессе своих исследований он заметил, что раздельное питание не только приводит к очищению организма и излечению некоторых болезней, но и способно навсегда решить проблему ожирения. Сам Герберт Шелтон также стал придерживаться разработанной системы питания, после чего им было отмечено прекрасное самочувствие, бодрость, повышение активности и отсутствие заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кстати, стоит заметить, что он дожил до ста лет, на сегодняшний день - это уже настоящее чудо!

Смысл его теории состоит в том, что несовместимые продукты, попавшие одновременно в пищеварительную систему, окисляются и плохо усваиваются, а также залеживаются в кишечнике, вызывая гниение, газообразование и выделение токсинов в кровь. Жиры из такой пищи неправильно усваиваются организмом и используются не для расщепления белка, а откладываются под кожей в виде жировых отложений. Токсины и шлаки, попавшие в кровь из кишечника, ухудшают работу всех систем организма, а особенно сердца, печени и почек. К тому же они оседают на стенках сосудов, образуя тромбы.

Главным правилом раздельного питания является то, что некоторые продукты нельзя совмещать друг с другом, а перерыв между приемами пищи должен быть не менее 4-5 часов. Согласно теории и системе раздельного питания, ни в коем случае нельзя совмещать белки и углеводы, так как белки перевариваются в кислой среде, а углеводы в щелочной. Эти две среды вступают в реакцию и нейтрализуют друг друга. В результате вся пища, находящаяся в желудочно-кишечном тракте, практически не переваривается, не усваивается, а, значит, пользы от нее человек не получает, но она вызывает гнилостные процессы и откладывается под кожу в виде жировых отложений.

Раздельное питание также не допускает одновременного употребления концентрированного растительного или животного белка и жиров, так как это сочетание пагубно влияет на выработку желудочного сока. В итоге желудок и печень не могут справиться с такой нагрузкой, а кишечник засоряется шлаками и токсинами, которые отравляют весь организм и ведут к набору лишнего веса.

 По мнению Герберта Шелтона, отрицательно сказывается на человеческом организме употребление в пищу одновременно двух и более продуктов, богатых белком. Это дает сильнейшую нагрузку на пищеварительную систему, в результате чего может произойти полное расстройство пищеварения, метеоризм и гниение пищи в кишечнике.

Оказывается, очень негативно на пищеварительную систему и весь организм воздействует одновременное употребление углеводов или белков и кислой пищи. К такой пище относят томаты, щавель, соления, цитрусовые, киви, ананас и другие продукты. Кислая пища не помогает процессу пищеварения, а, наоборот, немного замедляет его. Это приводит к плохому самочувствию, метеоризму и ожирению. Лучше всего кислые продукты есть в качестве самостоятельного приема пищи, например, на завтрак или ужин.

Конечно же, раздельное питание не одобряет одновременное употребление продуктов, богатых углеводами, так как это приводит к быстрому набору веса. Например, такие продукты, как макароны, картошка, рис и гречка нельзя заедать хлебом или печеньем, а также запивать сладкими напитками. Вообще, по поводу напитков Шелтон был очень категоричен: в его теории есть правило о том, что запивать пищу ни в коем случае нельзя. Это приводит к ее разбуханию и плохому перевариванию за счет снижения концентрации желудочного сока. Пить можно или за 30 минут до еды, или через 40 минут после нее.

Важно знать, что молоко и молочные продукты по теории раздельного питания не совместимы ни с чем, поэтому их нужно есть или пить самостоятельно. То же самое касается и дыни, которая, по мнению Герберта Шелтона, не должна употребляться с каким-либо другим продуктом. Этим восхитительным плодом можно наслаждаться только через 4 часа после предыдущего приема пищи. 

Основу питания должны составлять свежие овощи и фрукты, далее следуют злаки и продукты, богатые углеводами, а третье место по объему суточного рациона должно занимать постное нежирное мясо, которое было приготовлено на пару или отварено. Для эффективного очищения организма и похудения очень важно полностью исключить из пищи такие продукты, как маргарин, майонез, колбасы, чипсы, сосиски, копчености, рафинированные масла, сладкие газированные напитки и консервы. Только постоянно придерживаясь этих простых правил, вы сможете навсегда избавиться от лишнего веса и проблем со здоровьем. Помните, что раздельное питание – это не кратковременная диета, это стиль питания. Сделайте раздельное питание неизменны атрибутом своей жизни и вы всегда будете стройны и здоровы.

Преимущества раздельного питания

Главным преимуществом системы раздельного питания является то, что для похудения и оздоровления организма совершенно не нужно отказываться от любимых продуктов, а также испытывать чувство голода. Некоторые продукты просто нужно употреблять отдельно от других, но ограничивать себя в них не стоит. Многие женщины сходятся во мнении, что раздельное питание позволяет похудеть без каких-либо усилий воли и срывов. Этот тип питания иногда даже называют похудением для ленивых, ведь при нем можно есть практически все, но в разные приемы пищи.

Благодаря тому, что однотипные продукты намного быстрее перевариваются и усваиваются, вы будете чувствовать легкость даже после еды, а также получать от нее максимум пользы. Вы забудете о таких неприятных явлениях, как запоры, несварения, отрыжка, изжога, метеоризм и кишечные колики. После перехода на раздельное питание ваш желудок, кишечник и печень смогут полноценно отдохнуть и восстановиться, а кровь очистится от токсинов.

Если сделать раздельное питание стилем своей жизни и не отступать от него даже по праздникам, вы никогда больше не будете иметь лишнего веса и обретете прекрасную физическую форму.

Недостатки раздельного питания

Недостатков раздельного питания совсем немного. Во-первых, вначале может быть сложно перестроить свой организм на такой стиль питания и у вас может быть сильное желание как и раньше есть жареную картошку с мясом, да еще и запивать это вином. Конечно же, для достижения положительного эффекта, со многими старыми привычками придется распрощаться. Первое время вы можете ощущать чувство голода, но оно пройдет через несколько недель, когда ваш организм привыкнет получать с пищей только белки или только углеводы.

Во-вторых, принципы раздельного питания не поддерживают многие диетологи, так как традиционная медицина полагает, что человеческий пищеварительный тракт создан для переваривания и усваивания разнообразной, в том числе и смешанной пищи. К тому же ваш организм настолько привыкнет переваривать белки, жиры и углеводы по отдельности, что переход на смешанное питание приведет к расстройствам желудка и плохому самочувствию. Поэтому важно постоянно придерживаться раздельного питания и тогда ваше пищеварение будет работать, как часы.

Похудение на раздельном питании

Многим не верится, что практически не ограничивая себя в еде и любимых продуктах, можно заметно похудеть, а также закрепить достигнутый результат. Как доказывает опыт многих приверженцев раздельного питания, это вполне возможно. Похудение происходит естественным путем за счет очищения организма и улучшения пищеварения. Так как полезные вещества из пищи усваиваются правильно, происходит здоровый липидный обмен, то есть жировые отложения с проблемных зон расходуются в первую очередь. Также из кишечника уходят продукты распада, гниения, шлаки и токсины, следовательно, эффективность его работы намного повышается. Пища переваривается и трансформируется в энергию, которая расходуется для полноценного функционирования организма. За этот счет происходит естественное ускорение обмена веществ и постепенное похудение. Важно заметить, что при этом не уходит мышечная масса, хотя это происходит при многих диетах.

Придерживаться раздельного питания всю жизнь несложно, ведь можно употреблять в пищу многие продукты, но не смешивать несовместимые между собой. Такой стиль питания потребует от вас минимум усилий, а результат вас просто поразит – всего за несколько месяцев вы скинете весь лишний вес, обретете желанную физическую форму, существенно очистите и омолодите свой организм. Его нормальное функционирование будет выражаться в легкости и гибкости вашего тела, приливе сил и бодрости, а также в успешном избавлении от старых болезней. Немного помогите своему организму и вам вернется от него сторицей. 

Филатова Анна, диетолог
Подразделы
TOP 5 статей
Полноценное меню сыроеда на неделю
08/04
Полноценное меню сыроеда на неделю
Как уменьшить объем желудка: проверенные способы
18/11
Как уменьшить объем желудка: проверенные способы
Диета Татьяны Малаховой
04/03
Диета Татьяны Малаховой
Особо полезные продукты для сыроеда, польза для спортсмена
08/04
Особо полезные продукты для сыроеда, польза для спортсмена
Бесшлаковая диета
14/04
Бесшлаковая диета

Наш сайт предназначен для тех, кто не просто мечтает похудеть, а ставит это своей целью на ближайшее время. Мы понимаем, какой серьезной задачей является похудение, как сложно это многим дается, поэтому стараемся облегчить путь к стройному телу! Мы пробуем для Вас различные новейшие методики, подробно описываем самые эффективные диеты и выкладываем простые, вкусные, но низкокалорийные рецепты. Мы на личном опыте проверяем насколько эффективно быстрое похудение, поэтому предлагаем Вам самые актуальные статьи, советы и отзывы от тех, кто на себе испытал и добился результатов. Наши диеты и рекомендации без вреда для здоровья, совершенно бесплатно и гарантируют результат надолго!