Казалось бы, что может быть общее между диетой с таким мощным научным названием и обычной программой усиленного похудения для женщин? Все-таки мы не собираемся покорять межгалактические просторы, зачем же останавливать свое внимание на диете для космических сотрудников?

Как вы знаете, осуществить мечту каждого ребенка «стать космонавтом» на деле не так просто. Для того чтобы попасть на корабль и в невесомости изучать звезды, следует обладать отменным здоровьем и определенными физиологическими параметрами. Видели ли вы когда-нибудь полного одутловатого или дряблого слабого космонавта? То-то и оно, для достижения мечты профессионалы своего дела садятся на одну из самых жестких, сложных и ограничительных диет, которая к тому же длится не много, не мало - аж 20 дней.

Суть диеты для космонавтов, важные правила и плюсы

Сразу поясним, что данная диета не предполагает питание сухими пайками и супами из тюбиков. Данный рацион разработан для резкого и эффективного похудения – до 15-20 кг лишнего веса только за 3 недели. Меню предполагается достаточно скучное, однообразное и не меняется в течение 20 дней, что достаточно тяжело для организма.

За счет чего происходит похудение? Прежде всего, калорийность дневного рациона во время диеты не превышает 700 ккал, что очень мало для нормального функционирования, но достаточно эффективно для похудения. Также рацион включает в основном протеиновые блюда, сводя к минимуму потребление углеводов, даже медленных. Благодаря этому резкое похудение не сопровождается истощением мышечной массы (белки в рационе восполняют мышечные потери и стимулируют развитие корсета). Протеины в свою очередь усваиваются достаточно медленно, поэтому организм начинает тратить калории, сжигая жировые запасы, при этом чувство голода во время диеты умеренно, не смотря на жесткий рацион. Данная система также стимулирует скорость метаболизма, поэтому залежи на боках сжигаются интенсивно.

Для того чтобы не причинить данной диетой вред своему организму и достичь желаемого результата следуйте строго правилам:

1. Обязательное потребление большого количества жидкости (до 2 л. в день) для поддержания нормального метаболизма.
2. Диета для космонавтов бедна на витамины, поэтому обязателен прием биологических добавок и витаминно-минеральных комплексов.
3. Ограничиваем физические нагрузки и не выполняем тяжелые упражнения с весом. Максимум можете совершать пешие прогулки на свежем воздухе, плавать, выполнять дыхательные упражнения, заниматься йогой.
4. Рацион должен быть высокопротеиновый и одновременно низкоуглеводный, то есть даже овощи и фрукты (другие продукты, содержащие клетчатку) следует исключить.
5. Категорически запрещается добавлять в пищу или напитки пищевые добавки, масла и животные жиры, соусы, специи и приправы.
6. Дневной рацион состоит из 4 полноценных приемов пищи. В качестве  перекуса изредка можно позволить себе стакан обезжиренного кисломолочного напитка.
7. Диету для космонавтов соблюдают не дольше 20 дней, при этом повторить курс можно будет только через год. Все дело в том, что низкокалорийные программы с высоким содержанием протеина способствуют метаболическим сбоям, нарушению обмена жиров и углеводов.
8. Важно правильно выходить из диеты в течение 2-3 недель, исключая из меню жирные, сладкие, соленые продукты, выпечку, алкоголь. Растительную пищу также следует вводить осторожно, так как за период диеты организм отвыкает от достаточно грубой пищи.

Плюсы диеты для космонавтов:

• Похудение происходит в сжатые сроки и результат видно с первых дней (потеря 1 кг в сутки);
• Организм теряет не только застоявшуюся жидкость, но и жировую массу, накапливаемую годами;
• При правильном соблюдении диеты очищается кожа, улучшается состояние волос и ногтей;
• Если правильно выйти из диеты, результат сохраняется на длительное время;
• Можно совмещать с умеренными физическими нагрузками, при этом не происходит истощения мышечной массы за счет рациона, богатого протеинами;
• Нормализуется метаболизм и уменьшается размер желудка, что в будущем позволит вам насыщаться меньшими по размеру порциями;
• Однообразие продуктов позволяет тратить минимум сил и времени на приготовление специальных блюд для диеты;
• Все ингредиенты доступны на рынке и являются демократичными по стоимости;
• Меню жесткое, однако, не голодное, поэтому вероятность срывов невелика

Меню диеты для космонавтов, набор продуктов

Высокобелковая и низкоуглеводная диета имеет в составе одинаковый набор продуктов для всех 20 дней. В этот набор вошли куриные яйца, обезжиренные кисломолочные продукты и напитки, куриное филе, натуральное зерновое кофе. Также соблюдаем питьевой баланс, состоящий из кисломолочных напитков, зеленого чая, травяного отвара или настоя шиповника, натурального кофе без добавок и обычной воды без газа и соли.

Все остальные продукты в рационе запрещены, а именно:

• Сладости, десерты, кондитерские изделия;
• Хлебобулочные изделия и выпечка, макароны;
• Овощи и грибы;
• Ягоды и фрукты;
• Жирное мясо, птица и субпродукты;
• Жирная рыба, морепродукты;
• Острые, копченные, жаренные, жирные блюда;
• Соленья, консервация, маринады;
• Соусы, заправки, майонез, сметана, подливы, животные жиры и масла;
• Пищевые добавки (соль, сахар, сода, дрожжи, крахмал, специи, пряности, желатин, подсластители, усилители вкуса, стабилизаторы, консерванты, ароматизаторы, разрыхлитель для теста и другие);
• Фаст-фуд, закуски, полуфабрикаты;
• Крупы, злаки;
• Орехи и семечки;
• Жирные молочные и кисломолочные продукты (сметана, молоко, мороженое, сладкие сырки, йогурт, сыры и другие);
• Напитки (алкоголь, кофе из стиков, промышленные пакетированные соки, какао, горячий шоколад, энергетики, компоты, сладкая газировка), а также табачные изделия.

Проще не ориентироваться на запретные продукты, а строго придерживаться разработанного специально для космонавтов меню, тем более, из предложенных продуктов вы приготовите вполне знакомые и несложные блюда.

Не забываем, что рацион состоит из 4 полноценных приемов пищи, при этом не один пропускать нельзя. Постарайтесь совершить последний перекус за 3 часа до сна и пить достаточное количество жидкости.

Меню для каждого из двадцати дней одинаково и выглядит оно так:

Завтрак состоит из 1 куриного яйца в любом виде (яичница на оливковом масле, паровой омлет без молока, отварное яйцо). Во время приготовления не используем приправы, соль, любое другое масло. Запиваем завтрак 200 мл нежирного кефира. Также для заряда энергией можете позволить себе чашечку натурального зернового кофе без добавок или зеленого чая, возможно с лимоном.

На обед отвариваем нормальную порцию куриного филе (можно приготовить на пару). Также положено 500 мл куриного бульона (нежирного, лучше из-под отварной филейной части) и 200 мл нежирного кефира. Также можете выпить чашечку кофе или лучше травяной отвар для пищеварения.

Ленч состоит из 200 мл нежирного кефира или любого горячего напитка (зеленый чай, травяной отвар, кофе, отвар шиповника, напиток из цикория) без добавок.

Ужинаем 200 г прессованного 5% творога без сахара, сметаны и сухофруктов. Запиваем порцию нежирным кефиром – 150 мл.

Известно, что многим людям тяжело продержаться 20 дней на столь однообразном и скучном рационе, поэтому некоторые сокращают продолжительность диеты до 7-10 дней. Помните, что сокращать дни диеты можно, а вот увеличивать продолжительность запрещено, так как возможен сильнейший стресс и негативные последствия для организма.

Также существует еще один «народный» вариант диеты для космонавтов, создатели которого точно не известны. Согласно информации, за 2 дня диеты вы можете потерять до 3 кг лишнего веса, однако это будет зависеть от индивидуальных особенностей организма и начального веса. Меню на два дня все так же одинаковое, при этом вы питаетесь всего 3 приемами пищи, но по прежнему пьете побольше полезной жидкости.

Меню экспресс-диеты для космонавтов:

На завтрак готовим теплый напиток, который состоит из полутора столовых ложек сухого молока и собственно теплой основы (чай, какао, кофе, вода).

Обед включает 1 отварное куриное яйцо и легкий салат из огородной зелени, кресс-салата и капусты, заправленный оливковым маслом и соком лимона.

На ужин подаем нежирное отварное мясо (телятина, кролик, нутрия, индюшатина, курятина) и несколько листьев свежего кресс-салата.

Как выходить из диеты космонавтов

Для того чтобы выйти из диеты с толком и без серьезных последствий для организма, следует соблюдать специальный здоровый рацион еще в течение 2-3 недель. В первые дни после диеты на завтрак добавляем некрахмалистую полезную кашу на воде (гречка, овсянка, бурый рис). Через 3-4 дня начинаем постепенно вводить в рацион овощи и фрукты, сначала в виде супа, рагу, соте, а затем и свежими. К концу недели добавляем в обеденное меню гарнир из крупы или пару цельнозерновых тостов. При этом ужин обязательно должен содержать витамины – овощной или фруктовый салат из свежих продуктов.

Первый месяц следует продолжать воздерживаться от пищи, прошедшей сильную термическую обработку (соленья, консервы, жаренное, копченое, печеное). Также ограничиваем сладости, хлебобулочные изделия из пшеницы, макароны, картофель, острые и пряные блюда, соль и сахар в чистом виде. Во время приготовления добавляйте постную сметану (можно потушить в ней мясо), салаты заправляйте исключительно оливковым или льняным маслом, омлет готовьте на пару или на сухой сковороде.

После того, как насытите меню полезными продуктами, начинайте постепенно наращивать калорийность суточного рациона (по 50-70 ккал в день) до достижения нормального предела (этот уровень должен быть ниже, чем первичный до диеты).

Также не забывайте, что уже под конец первой недели выхода из диеты можно смело возвращаться к привычным спортивным нагрузкам, обязательно потребляя достаточное количество жидкости.

Недостатки диеты для космонавтов и противопоказания

К сожалению такая популярная и сильная диета обрела массу негативных отзывов от врачей, диетологов и самих худеющих. Вот самые распространенные недостатки, обнаруженные людьми в процессе курса для космонавтов:

1. Резкое похудение влечет за собой неэстетические последствия для внешнего вида – появляются растяжки и целлюлит, кожа становится дряблой, обвисшей, безжизненной.
2. Наличие значительного количества противопоказаний.
3. Не смотря на наличие в рационе протеина, мышечная масса уходит вместе с жировой тканью, теряются спортивные результаты и показатели до диеты.
4. Меню абсолютно несбалансированно по энергетическим веществам, витаминам, минералам, органическим кислотам, макро- и микроэлементам, антиоксидантам и другим компонентам. Требуется обязательный прием биологических добавок и витаминно-минеральных комплексов.
5. Голодное и ограничительное меню дается еще тяжелее потому, что рацион очень скучный и однообразный для 20 долгих дней. Возрастает вероятность срывов.
6. В течение диеты наблюдается сильных упадок сил, слабость, потеря концентрации и производительности, апатия, поэтому не остается ни желания ин возможности выполнять даже элементарные упражнения.
7. Если упростить выход из диеты, сброшенные килограммы возвращаются достаточно быстро.
8. Наблюдается масса побочных эффектов (головокружения, тошнота, головные боли, обмороки, колики и рези в желудке, появление гастрита, проблемы со стулом, снижение мозговой активности, раздражительность, бессонница, нервозность).
9. После отмены протеинового рациона через 20 дней возможно возникновение компульсивного переедания, при этом серьезно нарушается метаболизм, и перечеркиваются результаты диеты в краткий срок.

Противопоказания у диеты также существуют, и их немало. Диета для космонавтов подходит только здоровым людям средних лет с умеренной жизнедеятельностью и без запущенной стадии ожирения. В каких случаях такая диета запрещена:

• Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта (язвы, гастрит, панкреатит, колит, повышенная кислотность и другие);
• Заболевания выделительной системы и почек, мочеполовой системы, желчного пузыря;
• Сердечнососудистые заболевания, гипертония, артрозы и другие;
• Воспалительные процессы и обострение болезней;
• Реабилитационный и послеоперационный период;
• Беременность и период лактации;
• Детский, подростковый и пожилой возраст;
• Наличие нарушений обмена веществ, гидро-липидного и водно-солевого баланса;
• Аллергия на главные компоненты диеты (кефир, куриное мясо, яйца);
• Нарушения в эндокринной системе, болезни поджелудочной и щитовидной железы;
• Профессиональным спортсменам и людям, выполняющим регулярно тяжелую физическую работу.