Главная / Каталог диет / Авторские диеты
Бобовая диета
Бобовая диета

Еще несколько лет назад нам казалось, что бобы никак не помогут нам избавиться от нежелательного веса. Но сейчас диетологи разработали метод похудения, который не только позволяет похудеть, но и обладает многими лечебными свойствами. С помощью этого метода вам удастся добиться большой эффективности и очистить свой организм от вредных веществ и токсинов. Этим методом является - бобовая диета.

Суть бобовой диеты, полезность, главные правила и преимущества

Бобовая диета основана на исключении некоторых продуктов из питания, впрочем, как и все другие. Но не переживайте, вам не удастся испытать чувство голода и сорваться с диеты. Она достаточно разнообразная, питательная и полезная, так как в составе бобов содержится определенное количество белка и других веществ, которые очищают желудок, улучшают работу пищеварительного тракта, ускоряет процесс обмена веществ. Последние напрямую участвуют в процессе похудения, так как лишние жировые отложения и вес, часто появляются из-за нарушения процесса обмена веществ.
Полезные свойства бобовых:

  • Содержат крахмал, растительные жиры, белки, пектин, витамины;
  • В составе против склеротические вещества, которые очищаю кровь и используются в медицине как средство лечения;
  • Богаты витаминами группы. В;
  • Микроэлементы (железо);
  • Защищает организм от кишечной инфекции;
  • Содержатся витамины А, С, D, РР;
  • Действуют как антидепрессанты;
  • Укрепляют иммунитет, быстро утоляет жажду голода;
  • Улучшает пищеварительную систему;
  • Источники каротину, марганца, фосфора, калия и других веществ.

Длительность диеты разная от пяти дней до двух недель, зависит от вашей цели спросить килограммы нежелательного веса. Результативность диеты достаточно велика, вы сможете похудеть на 4-10 килограмм, но необходимо учти физиологию вашего тела. Для улучшения конечной эффективности диетического питания нужно соблюдать главные правила бобовой диеты. Они включают следующие основные тезисы:

  • Во время диеты пить воду в очень большом количестве до двух литров;
  • Можно пить чай, кофе (несладкий) и без сливок (молока);
  • Исключить из рациона жирную, жареную пищу, алкогольные напитки, мучное, кондитерские изделия, сладости, фастфуд;
  • Продолжительность диеты не должна превышать больше 14 дней;
  • Главные ингредиенты рациона - это фасоль, чечевица, кукуруза, и другие бобы;
  • Салаты или приготовление продуктов исключительно на оливковом масле;
  • Рацион можно изменять и дополнять любыми бобами;
  • Вам необходимо обязательно отказаться от вредных привычек и не только на время этого метода похудения;
  • Перед сном выпивать стакан кефира с содержанием жира менее 2 %, предварительно достать его с холодильника, он должен быть комнатной температуры;
  • Воду можно употреблять в течение всего дня, только помните, что после приема еды пить нельзя, разрешается через 30 минут;
  • До того, как вы решитесь воспользоваться этим методом похудения, нужно проконсультироваться у врача или диетолога.

Разновидности бобовой диеты и особенности меню

Диетическое меню достаточно жестокое питание и не каждому удастся соблюдать и не нарушать ее. Но для того чтобы меню не было скудным, можно разнообразить его овощами и фруктами, творогом, сыром, салатами и кашами. В основном бобовая диета состоит из двух групп. К первой группе относят блюда, где основным ингредиентом являются бобы, а вторая группа - это монодиета основана на употреблении только этих ингредиентов.
Разновидности бобовой диеты

  1. Бобовая диета на 14 дней. За то время, пока вы сидите на диете можете похудеть на 6-10 килограмм. Диету нельзя изменять и нарушать. Рацион второй недели идентично первой.
    На продолжительности всей диеты пейте как можно больше водички и чай.
    Меню на неделю.
    Понедельник.
    Завтракайте приготовленным тостом и твердым сыром, выпейте стаканчик (200 мл) кефира.
    На ланч употребляйте яблочки или грейпфрут.
    На обед сварите 150 грамм фасоли (горошек) и приготовьте салатик из сочных овощей. Разрешено выпить чай или кофе.
    Ужинайте - отварная фасоль 100 грамм, которую нужно добавить в салатик из свежих овощей.
    Перед сном - стаканчик теплого нежирного кефира.
    Вторник.
    Завтракайте приготовленным блюдом из йогурта и творога, общая порция 250 грамм. Выпейте чашечку заварного кофе.
    На второй завтрак стакан ягод.
    На обед приготовьте тушеную капусту с фасолью в количестве 200 грамм. Стакан травяного отвара.
    Ужинайте - отварная рыбка с фасолью на гарнир (или другими бобами в количестве 100 грамм).
    Перед сном необходимо употребить теплый кефирчик.
    Среда.
    Завтракайте - приготовьте из ржаного хлеба тост и нарежьте тонко твердый нежирный сыр. Выпейте чашечку фруктового чая.
    На ланч - одна небольшая помела.
    Обедайте - салатик из бобов (фасоль, горошек, кукуруза) и вареных овощей. Стакан яблочно-морковного сока.
    Ужинайте - тушеная фасоль с овощами и чашка чая.
    Перед сном - стаканчик низкокалорийного кефира.
    Четверг.
    Завтракайте - готовьте тост из фасоли в томатном соусе и яиц (две штуки), чашечка кофе.
    На второй завтрак - скушайте два яблочка (зеленых).
    Обедайте - фруктовый салатик и 150 грамм отварных бобов. Стаканчик свежего сока (грейпфрутовый, ананасовый, апельсиновый).
    Ужинайте - тушеный кролик с рисом и фасолью (порция не должна превышать 175 грамм).
    Перед сном выпить кефир (один стаканчик).
    Пятница.
    Завтракайте - запеченное яблочко с домашним творогом, изюмом. Стаканчик апельсинового сока без сахара.
    На ланч - кушайте два любых фрукта (выбирайте в соответствии с сезонностью).
    Обедайте - гречневая каша с тушеной фасолью в томатном соусе, салатик из свежей капусты, зелени и моркови.
    Ужинайте - салатик из овощей и бобов (порция около 150 грамм), можно выпить чай или отвар трав.
    Перед сном - стаканчик кефира.
    Суббота.
    Завтракайте - один тост и твердый сыр вместе с чашечкой кофе.
    На второй завтрак подойдет стакан молока с содержанием жира менее 1,5 %.
    Обедайте - салатик из творога и овощей, можно заправить сметаной (низкокалорийная). Стаканчик фруктового сока.
    Ужинайте - тушеная фасоль (можно заменить на любые другие бобы).
    Перед сном желательно выпить стаканчик кефира комнатной температуры.
    Воскресенье.
    Завтракайте - приготовленным десертом с йогуртом, творогом и фруктами (общая порция около 200 грамм). Чашечка зеленого чая.
    На ланч - один грейпфрут.
    Обедайте - салатом из овощей и фасоли (горошка, кукурузы). Стаканчик сока.
    Ужинайте - супчик из овощей, вареная фасоль и чашечка чая.
    Перед сном - стаканчик кефира.
  2. Бобовая диета на пять дней. За время диеты можно похудеть на 2-3 килограмма (но многим удается намного больше, благодаря строгости соблюдения диеты, сильному упорству и стремлению к прекрасной фигуре). На всей продолжительности диеты необходимо пить водичку и соблюдать основные правила. Количество приемов пищи - пять.
    Примерное меню на пять дней.
    1-й дней.
    В этот день ваш рацион должен состоять из стакана кефира, тоста, одного вареного яйца, салата из фруктов, отварной фасоли, чечевицы и одного грейпфрута. Можно пить томатный или любой фруктовый сок, зеленый или черный чай.
    2-й день.
    Стаканчик обезжиренного йогурта, сухофрукты, одно большое зеленое яблочко, тушеная фасоль с капустой, салатик из вареной рыбки и овощей. Что касается жидкого, можно сварить бульон, а также выпить чай или отвар из трав.
    3-й день.
    Готовьте омлет, салатик из овощей и курицы, овощной суп, тушеная фасоль с горошком к рису, творог с йогуртом и фруктами, чашка кофе и зеленого чая.
    4-й день.
    Сегодня ваш рациона должен состоять из употребления фруктов и ягод в большом количестве, тушеная фасоль в томатном соке к гречневой каше, салатик из индейки и овощей. Разрешается пить сок, чай и кофе. Не стоит забывать про обильное питье.
    5-й день.
    Ваш суточный рацион должен состоять из овсяной каши и фруктов, тоста с омлетом, тушеных бобов с рисом и рыбкой, салатиком из капусты, томатов, рукколы, зеленого сладкого перца. Стакан травяного отвара, сок, чай или кофе (без сахара).
  3. Бобовая диета на десять дней. Этот метод похудения достаточно обогащен витаминами и другими питательными веществами. Конечный результат очень сильно удивит вас.
    Меню на десять дней.
    1-й день.
    Завтрак - овсянка с овощами, стакан сока.
    Ланч - приготовленный омлет с вареной фасолью, чашка зеленого чая.
    Обед - овощной салат с любыми бобами, 150 грамм овощного бульона.
    Ужин - каша из чечевицы, стаканчик томатного сока (или другого овощного).
    2-й день.
    Завтрак - готовим энергетический коктейль. Для этого вам понадобятся 150 грамм йогурта, низкокалорийный творог 50 грамм, один банан, все это смешать и взбить до однородной массы с помощью блендера.
    Второй завтрак - любые фрукты, за исключением дыни, винограда.
    Обед - кушайте приготовленные на пару рыбьи котлетки с рисом и тушеной фасолью.
    Ужин - отварной горошек с овощами. Чашка чая.
    3-й день.
    Завтрак - салатик из овощей, фасоли, сыра. Чашечка ароматного кофе.
    Ланч - омлет и тост.
    Обед - рагу из овощей, горошка и фасоли, запеченная рыбка (общая порция не более 250 грамм).
    Ужин - суп из томатов и фасоли.
    4-й день.
    Завтрак - чашечка несладкого кофе с тостом.
    Второй завтрак - фруктовое ассорти.
    Обед - нежирная вкусная уха из лосося (можно и другую красную рыбку), салатик из овощей.
    Ужин - тушеная в томате фасоль и горошек. Чашечка чая.
    5-й день.
    Завтрак - запеченное яблочко с черносливом и творогом. Чашка несладкого черного чая.
    Ланч - фрукты или фруктовый сок.
    Обед - отварная чечевица с тушеной капустой и рисом.
    Ужин - тушеные кабачки, баклажаны, морковь, фасоль, грибы к гречневой каше. Стакан травяного отвара.
    6-й день.
    Завтрак - пророщенные бобы (около 150 грамм) и овощной сок.
    Второй завтрак - омлет.
    Обед - суп из горошка, салатик из овощей и вареной рыбки.
    Ужин - овощное рагу с фасолью (без картофеля), мясо индейки.
    7-й день.
    Завтрак - овсяные хлопья без меда на молоке.
    Ланч - тост с фасолью и яйцом.
    Обед - салатик из бобов и риса. Салатик из вареных овощей, можно добавить горошек или кукуруза.
    Ужин - тушеная фасоль с овощами в томатном соке.
    8-й день.
    Завтрак - чашка кофе с тостом.
    Второй завтрак - салатик из вареной индейки, свежих овощей, листьев салаты и горошка.
    Обед - крем-суп из чечевицы, рис с фасолью в томате.
    Ужин - фруктовое ассорти с творогом. Чашка зеленого чая.
    9-й день.
    Завтрак - чашечка несладкого кофе и нежирный творог с фруктами.
    Ланч - любые фрукты.
    Обед - тушеная капуста с горошком и овсяной кашей.
    Ужин - гороховая каша с нежирной вареной рыбкой и салатиком из овощей.
    10-й день.
    Завтрак - блюдо из фасоли на выбор. Стакан сока.
    Второй завтрак - омлет с чечевицей.
    Обед - овощной супчик, салатик из бобов и свежих овощей.
    Ужин - котлетки на пару с рисом и тушеной фасолью.

Как выходить из бобовой диеты

Из этой диеты выходить нужно, соблюдая некоторую этапность. Она заключается в постепенном увеличении калорийности рациона. Нельзя сразу же после диеты наброситься на еду и есть жирную, жареную пищу, торты. Это не закрепит полученный результат и вернет вам прежние формы. Чтобы этого не случилось, продолжайте питаться дробно, маленькими порциями и 4-5 раз в сутки. Последний прием пищи не должен быть позже, чем три часа до сна. Пейте как можно больше обычной воды, кушайте фрукты и овощи в любом виде и количестве.
Для улучшения результата и для того чтобы придать фигуре рельефности, а мышцам тонуса необходимо заниматься спортом. Подойдут занятия в тренажерном зале, в бассейне, фитнесом, танцами, утренними пробежками с контрастным душем. Также на вашем состоянии здоровья хорошо отразится здоровый полноценный сон, лучше всего ложиться спать не позже десяти часов вечера. Это укрепит иммунную систему и улучшит внешний вид.

Недостатки бобовой диеты и противопоказания

Большой минус диеты в том, что она несет в себе недостаток животного белка, а многим людям очень тяжело обходиться без мяса. Во время диеты могут быть запоры, диарея, вздутие живота.
Что касается противопоказаний, то к ним относятся:

  • Беременность;
  • Люди пожилого возраста;
  • Дети в активном периоде роста;
  • Женщины в период лактации;
  • Острый нефрит;
  • Хроническая недостаточность кровообращения;
  • Болезни со стороны желудочно-кишечного тракта;
  • Подагра;
  • Болезни со стороны сердечно-сосудистой системы.
Филатова Анна, диетолог
Рекомендуем так же прочитать:
Комментарии читателей
Добавить комментарий
Подразделы
TOP 5 статей
Полноценное меню сыроеда на неделю
08/04
Полноценное меню сыроеда на неделю
Как уменьшить объем желудка: проверенные способы
18/11
Как уменьшить объем желудка: проверенные способы
Диета Татьяны Малаховой
04/03
Диета Татьяны Малаховой
Отзывы известных людей о сыроедении
08/04
Отзывы известных людей о сыроедении
Аюрведические рецепты: блюда, которые лечат
09/04
Аюрведические рецепты: блюда, которые лечат

Наш сайт предназначен для тех, кто не просто мечтает похудеть, а ставит это своей целью на ближайшее время. Мы понимаем, какой серьезной задачей является похудение, как сложно это многим дается, поэтому стараемся облегчить путь к стройному телу! Мы пробуем для Вас различные новейшие методики, подробно описываем самые эффективные диеты и выкладываем простые, вкусные, но низкокалорийные рецепты. Мы на личном опыте проверяем насколько эффективно быстрое похудение, поэтому предлагаем Вам самые актуальные статьи, советы и отзывы от тех, кто на себе испытал и добился результатов. Наши диеты и рекомендации без вреда для здоровья, совершенно бесплатно и гарантируют результат надолго!