Главная / Каталог диет / Низкокалорийные диеты
Очищающая диета
04.03.2016 0 комментариев
Очищающая диета

Повседневная жизнь человека состоит из регулярного употребления пищи. Порою это целенаправленное здоровое питание вкупе с правильным образом жизни, занятиями спортом. А иногда человек живет в бешеном ритме, когда на полноценный прием здоровой пищи не остается времени, и приходится довольствоваться перекусами, вредными закусками на скорую руку и корпоративами, где просто грех не объесться.

Культура питания очень важна, если человек хочет сохранить свое здоровье и долголетие. Поэтому периодически следует очищать организм от продуктов хаотичных и непродуманных перекусов. За многие годы клетки накапливают различные токсины, изотопы, радионуклиды, а также соли металлов, свободные радикалы. В желудочно-кишечном тракте также откладываются тяжелые шлаки, продукты метаболизма и распада белков. Нельзя не упомянуть и склонность клеток задерживать излишнюю жидкость, которая может изменять показатели веса на 1-2 кг, при этом провоцирует отечность тканей и одутловатый внешний вид.

Все эти вредные вещества должны выводиться из организма регулярно. Если он не справляется со своей очистительной функцией, то следует помочь, пройдя диетический курс здорового питания.

Суть очищающих диет, правила, плюсы

Как определяется зашлакованность организма:

  • неправильное питание, что проявляется в перекусах на скорую руку, перееданиях, голодании, регулярных ночных вылазках к холодильнику, а также в самом меню таких приемов пищи;
  • наличие вредных привычек (курение, алкоголизм, прием наркотиков, недосыпание, питание перед телевизором или за газетой);
  • употребление в пищу промышленных продуктов, «богатых» химическими и канцерогенными добавками;
  • рацион беден на пищевую клетчатку.

При наличии хотя бы одного из пунктов организм начинает активно реагировать на избыток токсинов в организме. Появляется утомляемость, слабость в мышцах, головные боли, появляются проблемы с пищеварением, заболевания ЖКТ, растет масса тела. Внешне это проявляется так: меняется цвет лица (нездоровый серый, желтоватый или коричневый оттенок), появляются дерматиты и высыпания, ранние морщины, ногти начинают слоиться и ломаться, а волосы тускнеют и выпадают.

Все очистительные методики базируются на правильном питании, основу которого составляет пищевая клетчатка, связывающая и выводящая из организма вредные компоненты. Клетчатку можно найти в овощах, зелени с огорода, ягодах и фруктах, а также в цельнозерновых кашах. Одновременно со здоровым питанием человеку следует отказаться полностью от вредных привычек, совершать периодически пешие прогулки на свежем воздухе, выполнять спортивные упражнения, принимать контрастные души, посещать сауну.

Продукты, входящие в рацион очищающей диеты, направлены на стимулирование пищеварения и метаболизма, а также на стабилизацию работы мочеполовой системы, печени, почек. При комплексном выполнении всех требований организм не только очищается от вредных соединений, но и «худеет» на 3-5 кг за 10 дней.

Правила очищающей диеты:

  • рацион преимущественно строится на пищевой клетчатке, поэтому морально следует подготовиться к узкому и скучному меню;
  • употребление клетчатки обязывает к увеличению потребления жидкости в сутки (от 2 литров и выше), иначе вероятны проблемы с желудком, запоры;
  • приветствуются умеренные занятия спортом;
  • питание должно быть построено на системе перекусов (не менее 4 в день);
  • никаких перееданий, праздничных застолий и ночного жора – последний прием пищи проходит за два-три часа до сна;
  • категорически запрещается отклоняться от меню.

Достоинства диеты:

  • эффективность методики: качественное очищение организма от всех вредных компонентов, накопившихся за годы, связанное с этим похудение на 3-4 кг за 10 дней без учета выведенной жидкости;
  • улучшается цвет лица и структура кожи, исчезают прыщи, угри и другие поверхностные проявления зашлакованности организма;
  • волосы становятся более шелковистыми, крепкими и здоровыми;
  • ногти приобретают природный розоватый цвет, становятся более эластичными, перестают слоиться;
  • ускоряется и улучшается обмен веществ на клеточном уровне, нормализуется водно-солевой баланс;
  • нормализуется пищеварение и работа всех органов;
  • повышается иммунитет, снижается шанс рецидива хронических заболеваний;
  • комплексно улучшается самочувствие человека;
  • появляются полезные пищевые привычки, такие как дробное питание вовремя, грамотное составление меню, употребление достаточного количества воды;
  • уменьшается проявление целлюлита, исчезает дряблость и обвислость кожи.

Очищающие диеты: необходимые продукты и вариации меню

Все очистительные программы подразумевают потребление достаточного количества пищевой клетчатки и здоровых протеинов для нормального самочувствия и качественного пищеварения. Соответственно, залогом здорового питания во время очищения являются следующие продукты:

  • цельнозерновые крупы (овсяные хлопья, гречневая каша, дикий рис);
  • сухофрукты, свежие ягоды и фрукты, морсы, смузи, фреши и компоты из них;
  • огородная зелень, некрахмалистые овощи (лучше зеленые);
  • молочные и кисломолочные напитки (процент жирности минимальный);
  • сыр тофу, соя, обезжиренный творог;
  • орехи, злаки, семечки;
  • полезные напитки, включающие отвар шиповника, травяные настои, имбирный и зеленый чай, обычную несоленую минералку, талую воду, овощные фреши и т.д.

От всех остальных продуктов следует отказаться на период очищение, а именно от:

  • любой животной пищи и субпродуктов (птица, мясо, рыба, морепродукты, яйца, печень и т.д);
  • жирной, жаренной и копченой пищи;
  • кондитерских изделий, домашних сладостей, варенья, джемов;
  • сладкой и сдобной выпечки, макарон;
  • быстрого питания, закусок, продуктов быстрого приготовления, вареников и других полуфабрикатов;
  • соусов и подлив, майонеза, маринада;
  • консервации и солений;
  • алкогольной и табачной продукции;
  • вредных напитков (газировка, кофе из стиков, растворимые напитки, промышленные соки);
  • пищевых добавок (соль, сахар, загустители, подсластители, крахмал, усилители вкуса, консерванты, желатин, эмульгаторы и т.д.)

Итак, ниже представлены варианты очистительных диет. Помните, не следует превышать длительность курса (максимум 10 дней).

  1. Очистительная диета на овощном бульоне.Длительность программы составляет 10 дней. Основным ингредиентом меню считается овощной суп, приготовленный из набора овощей в 400 г: молодая морковь, краснокочанная капуста, спаржа, брокколи, огородная зелень, стебли сельдерея. Всю эту массу готовим в полутора литрах воды и разделяем на день.

    День № 1.
    Завтракаем мюслями на воде (овсяные хлопья + сухофрукты или орехи). Запиваем зеленым чаем с лимоном без сахара.
    Обед состоит из овощного бульона (половина), салата из свежей капусты под оливковым маслом и имбирного напитка с корицей.
    Перекус – морковно-яблочный свежевыжатый сок.
    Ужин включает вторую половину овощного супа, имбирный напиток, 1 яблоко и стакан несладкого йогурта без наполнителей.

    День № 2.
    Завтракаем запаренной гречкой на воде с набором полезных овощей. Запиваем все стаканом обезжиренного кефира.
    Обед включает картофель, запеченный с кожурой без масла, а также большую порцию овощного бульона. Также положено съесть 2 свежих огурчика.
    Перекус – грейпфрутовый фреш.
    На ужин готовим фруктовый салат (тыква и семечки, груша, яблоко, апельсин), заправленный парою ложек кефира. Запиваем все отваром из трав.

    День № 3.
    Завтрак включает запаренную гречку и половину овощного бульона. Запиваем все зеленым чаем с лимоном.
    Обедаем отварным диким рисом, а также салатом из тертой моркови, яблока, свежей свеклы и чеснока. Запиваем узваром.
    Перекус – стакан несладких ягод.
    Ужин состоит из половины овощного бульона с добавлением 2 столовых ложек запаренных овсяных хлопьев. Также положен салат из огурца, краснокочанной капусты и огородной зелени.

    День № 4.
    Завтрак состоит из отварного дикого риса с фруктами (финики, инжир, миндаль). Запиваем домашним йогуртом.
    Обед включает снова порцию дикого риса с фруктами (курага, фундук), а также половину овощного бульона. Запиваем апельсиновым фрешем.
    Перекус – 1 персик.
    На ужин съедаем вторую половину овощного супа с добавлением отварной гречки (2-3 столовые ложки). Также готовим салат из томатов, базилика и соевого сыра. Запиваем все травяным отваром.

    День № 5.
    Завтрак включает овсяные хлопья, сваренные на воде с добавлением кусочков тыквы. Запиваем имбирным напитком.
    Обед состоит из тушеной спаржи с капустой и половины овощного супа.
    Перекус – вторая половина супа, 1 яблоко.
    Ужинаем вегетарианским пловом. Запиваем имбирным напитком. Перед сном выпиваем стакан нежирного кефира.

    По окончании 5 дней диету, по необходимости, повторяем сначала. Потеря веса составляет около 4-5 кг с учетом выведенной жидкости.

  2. Диета очищающая для кишечника и пищеварения.Целенаправленная диета, позволяющая наиболее качественно почистить кишечник за счет основных продуктов – дикий (бурый) рис, яблока (лучше зеленые) и нежирный свежий кефир с бифидобактериями. Также рацион должен состоять из небольшого количества животных протеинов, как исключение. В день полезно до 200 г морепродуктов (мидии, кальмары, креветки), 100 г морской ламинарии, 150 г филе птицы (куриное, перепелиное, индюшиное). Также дополняем меню фруктами – цитрусами, ананасом, гранатом, киви, грушами.

    Продолжительность очищение кишечника составляет 8 дней. За это время вы можете потерять порядка 3-4 лишних килограмм.

    Пример диетического меню:

    День № 1, 5.
    Завтрак состоит из пропаренного бурого риса и стакана нежирного кефира с бифидобактериями.
    Обед состоит из плова (бурый рис, морской коктейль, кусочки ананаса и морковь). Запиваем очищающим травным отваром.
    Перекус – 2 груши.
    Ужин включает фруктовый салат из зеленого яблока, ананаса и персика, заправленный 2 столовыми ложками кефира. Также съедаем порцию дикого риса.

    День № 2, 6.
    Завтрак включает 1 зеленое яблоко и стакан бифидока.
    Обед состоит из плова (бурый рис, куриное филе, морковь, имбирь, нут). Запиваем все персиковым фрешем.
    Перекус – киви (пару шт.).
    Ужин состоит из зеленого салата (капуста, сельдерей, огурец, зелень), отварного риса и бифидока.

    День № 3, 7.
    Завтракаем бурым рисом со свежей тертой морковью и свеклой. Запиваем бифидоком.
    Обед состоит из овощного супчика с рисом, весеннего салата под лимонным соком.
    Перекус – маленький гранат.
    Ужин состоит из отварных креветок с тушеной спаржей. Запиваем все травяным сбором для кишечника.

    День № 4, 8.
    Завтрак включает салат из отварного бурого риса, 2 видов капусты и апельсина. Запиваем бифидоком.
    Обедаем рисовым пудингом с изюмом, овощным салатом. Запиваем грейпфрутовым фрешем.
    Перекус – тыквенное пюре, 2 огурца.
    Ужин состоит из риса, тушеного с куриным мясом. Запиваем фрешем из зеленых яблок.

  3. Диета «Анти-шлаки».Эффективная программа, направленная на активное выведение из организма шлаков и продуктов метаболизма, что поможет похудеть на 1-2 дополнительных килограмма. Залог эффективности кроется в выполнении требований:

    - в день выпивается 2000 мл обыкновенной негазированной и несоленой воды;
    - дневной рацион богат очистительными соками: морковный, свекольный, капустный, яблочный фреши, сок из редьки, зеленый коктейль;
    - меню диеты состоит исключительно из полезных разрешенных продуктов, при этом содержание животных продуктов минимально;
    - рацион в изобилии включает растительную клетчатку.

    Придерживаться такой диеты можно около 10-14 дней, зависимо от самочувствия и состояния здоровья.

    Пример суточного меню:
    Завтрак включает овсяноую кашу с фруктами. Запиваем кисломолочным нежирным напитком.
    Перекус – яблочно-морковный фреш.
    Обед состоит из вегетарианского супа с кусочками куриного филе. На второе готовим бурый рис с отварными креветкам. Запиваем все грейпфрутовым соком.
    Перекус – 1 персик, зеленый коктейль (огородная зелень, сельдерей, мята, лимонный сок, талая вода, киви).
    Ужинаем овощным салатом, 1 отварным яйцом. Запиваем все бифидоком.

  4. Диета «Без прыщей».Для очищения кожи от прыщей, высыпаний и угрей, следует прежде очистить желудок и насытить организм полезными веществами и необходимыми витаминами «красоты». Рацион должен состоять из злаков и каш (гречка, перловка, овсянка, бурый рис), а также из постной рыбы, мяса, кисломолочных изделий низкой жирности, растительной клетчатки.

    Пример очищающего меню на день:
    Завтрак состоит из любой отварной каши на воде и нежирного кисломолочного продукта \ напитка.
    Перекус – фруктовый салат из киви, апельсина, зеленого яблока и облепихи, заправленный бифидоком.
    Обед включает порцию отварного куриного филе с овощами. Запиваем все ягодным морсом.
    Перекус – напиток на основе шиповника, имбиря и моркови.
    Ужин состоит из отварных морепродуктов, весеннего овощного салата, порции вареного бурого риса и имбирного напитка с лимоном.

  5. Диета «Красивая кожа».Очищающая комплексная диета, позволяющая избавиться не только от высыпаний и неровностей, но также от пигментных пятен, синяков под глазами, дряблостей, целлюлита и ранних морщин. Меню для диеты вы можете составить самостоятельно, главное включать в рацион следующие продукты:
    - злаки (ячмень, дикий рис, отрули, гречневая крупа, перловка, геркулес, овес);
    - постное мясо и рыба (телятина, кролик, нутрия, птица, лосось, минтай, хек, морепродукты);
    - кисломолочные обезжиренные продукты и напитки, молоко;
    - соя и сыр тофу;
    - фруктовый набор (ананас, грейфрут, яблоки, гранаты, персики), ягоды;
    - овощи, особенно огородная зелень, все виды капусты, огурцы, молодая морковь, редис, репа, свекла;
    - травяные отвары, зеленый коктейль, овощные и фруктовые фреши, имбирный и зеленый чай (порядка 6-8 кружек в сутки).

Как выходить из очищающих диет

Меню очистительных программ очень специфическое, включает обилие овощей, злаков, фруктов и кисломолочных напитков. Именно поэтому для закрепления результата и продления эффекта рекомендуется постепенно отказываться от меню выбранной диеты. То есть вы продолжаете питаться согласно очистительной методике как можно дольше, постепенно вводя в рацион мясные продукты и рыбу низкой жирности, омлеты, творог и творожные запеканки, цельнозерновой хлеб в виде тостов и подсушенных печений, а также макароны из муки грубого помола.

После того, как вы перейдете полностью на привычное меню обязательно делайте разгрузочные дни на овощах, соках и кисломолочных продуктах – не менее 1 в неделю, дабы избежать повторной зашлакованность организма. Также полезно заниматься спортом и посещать сану для очищения организма через кожу и пот. Постарайтесь обязательно употреблять достаточно полезных очищающих напитков, которые будут поддерживать ЖКТ и пищеварение на продуктивном уровне, насыщая организм витаминам и улучшая внешний вид кожи, волос, ногтей.

Повторять подобные методики можно не более 3 раз в год, зависимо от состояния здоровья и реакции организма на детоксикацию.

Недостатки очищающих методик и возможные противопоказания

Не секрет, что меню очищающих диет всегда было низкокалорийным, ограничительным и скучным. Мало кому нравится «жевать травку» неделю кряду, закусывая несладкими фруктами и запивая опостылевшим кефиром. Да, отсутствие мяса и хлеба в рационе тяжело переносится, вероятны срывы в первые же дни диеты.

Кроме того, очистительный процесс всегда сопровождается повышенной слабостью, тошнотой, проблемами с пищеварением и стулом, вздутием живота, метеоризмом, упадком сил, расстройством сна, депрессивным настроением, сниженной продуктивностью. Для того, чтобы лучше себя чувствовать после комплексной детоксикации, следует пройти через все неприятные симптомы легкого отравления, а на это мало кто решится.

Подобной диеты следует придерживаться в период отпуска, так как готовить различные свежевыжатые соки и супы на работе не получится, а меню еще и построено так, что тебя могут поджидать нежданные неприятности в виде диареи, тошноты или головокружения.

Удаление из рациона важных протеинов сказывается и на спортивных результатах, ведь похудение и очищение происходит, в том числе, за счет мышечных волокон.

Противопоказания к очищающим методикам:

  • беременность, кормление грудью;
  • возраст до 16 и после 55;
  • наличие аллергии на основные ингредиенты, которых в диете масса, в том числе цитрусы и молочная продукция (сильные аллергены);
  • хронические, воспалительные, инфекционные и вирусные заболевания;
  • восстановление после операции или травмы, реабилитация;
  • нарушение метаболизма;
  • заболевания пищеварительного тракта, мочеполовой системы, почек и печени, сердечнососудистой системы;
  • гипертония;
  • психологические расстройства, булимия и анорексия;
  • нарушения пищеварения, частые диареи или запоры, метеоризм.
Филатова Анна, диетолог
Рекомендуем так же прочитать:
Комментарии читателей
Добавить комментарий
Подразделы
TOP 5 статей
Полноценное меню сыроеда на неделю
08/04
Полноценное меню сыроеда на неделю
Как уменьшить объем желудка: проверенные способы
18/11
Как уменьшить объем желудка: проверенные способы
Диета Татьяны Малаховой
04/03
Диета Татьяны Малаховой
Отзывы известных людей о сыроедении
08/04
Отзывы известных людей о сыроедении
Особо полезные продукты для сыроеда, польза для спортсмена
08/04
Особо полезные продукты для сыроеда, польза для спортсмена

Наш сайт предназначен для тех, кто не просто мечтает похудеть, а ставит это своей целью на ближайшее время. Мы понимаем, какой серьезной задачей является похудение, как сложно это многим дается, поэтому стараемся облегчить путь к стройному телу! Мы пробуем для Вас различные новейшие методики, подробно описываем самые эффективные диеты и выкладываем простые, вкусные, но низкокалорийные рецепты. Мы на личном опыте проверяем насколько эффективно быстрое похудение, поэтому предлагаем Вам самые актуальные статьи, советы и отзывы от тех, кто на себе испытал и добился результатов. Наши диеты и рекомендации без вреда для здоровья, совершенно бесплатно и гарантируют результат надолго!